Où dormir à Zurich

Le 17 de la Marktgasse occupe un bâtiment restauré du XVe siècle, que l’hôtel présente comme l’une des plus anciennes auberges de Zurich, avec 39 chambres meublées individuellement, de la Tiny Room à la Historic Double Room. Le même groupe exploite le Molino, Le Lacustre et le Frascati, et dans nos relevés datés, une nuit ici coûte à peu près le même prix en hiver qu’en été.

Au coeur de la vieille ville, au 10 de la Rosengasse, l’Adler propose dix catégories de chambres, de la Standard Single à la Grand Family Room, toutes climatisées. Son restaurant, le Swiss Chuchi, a débuté comme le premier restaurant de fondue de la vieille ville de Zurich, et parmi les quatre hôtels de ce guide dont les prix ont été relevés, l’Adler est le moins cher.

Juste au bord de la Limmat, au 2 de la Weinplatz, face au Grossmünster de l’autre côté de l’eau, le Storchen compte 64 chambres et suites ainsi qu’un bar sur le toit, THE NEST. Sa terrasse sur la rivière ouvre de mai à octobre, si bien qu’un séjour d’été place les clients au bord de l’eau sans jamais quitter l’hôtel.

Assemblé à partir de neuf bâtiments historiques de la Rennweg, le Widder compte 49 chambres et suites, plus cinq résidences, et suffisamment d’adresses maison pour occuper toute une soirée : le Widder Restaurant, la Boucherie AuGust, le Widder Bar, le Soï 28 et le Widder Garden. Parmi les hôtels de ce guide dont les prix ont été relevés, c’est celui où les nuits d’été coûtent le plus cher.

Ouvert en 1844 et toujours dirigé par la septième génération de la même famille, le Baur au Lac se dresse dans son propre parc au bord du lac, au 1 de la Talstrasse. Le dîner se prend à la Marguita ou au Baur’s Brasserie & Bar, et l’hôtel possède même sa propre boutique de vins, Baur au Lac Vins.

Sur l’ancien site de la brasserie Hürlimann, au 152 de la Brandschenkestrasse, le B2 Boutique Hotel compte 60 chambres et suites, une bibliothèque de 33 000 livres et un accès direct au Hürlimannbad & Spa et à sa piscine sur le toit. Il convient à un séjour où le spa fait partie du programme plutôt que d’un simple à-côté.

Dans l’ancien quartier industriel de Zurich West, au 102 de la Pfingstweidstrasse, le 25hours Hotel compte 123 chambres et suites conçues par Alfredo Häberli autour du thème du sport, avec du matériel sportif dans chaque chambre. Le dîner se prend à l’italienne, au Ribelli, l’adresse maison, ou en buvant un verre au Maxi-Bar.

Géré par l’association Swiss Youth Hostels, Mutschellenstrasse 114 à Wollishofen, au sud du centre, cet établissement dispose de son propre restaurant et bar, d’une réception ouverte 24 heures sur 24 et d’un accès sans obstacles. C’est le choix pratique pour un séjour organisé autour du budget plutôt que de la vieille ville ou des quais du lac.